Företagskunder 2017

Korg liten

 

Harstorp 4 är en liten gård, drygt tre mil utanför Linköping, Norrköping och Åtvidaberg. Den drivs av oss, familjen Furenhed. Vi har specialiserat oss på småskalig, ekologisk odling av exklusiva grönsaker, framförallt i tre kategorier, blad, baljväxter och betor.

 

Som kund hos oss får ni

  • Vackra grönsaker med karaktär. Vi har spännande sorter som ingen annan säljer.
  • Personlig kontakt och utmärkt service. Det är enkelt att samarbeta med oss och vi möter dina önskemål.
  • Full insyn i produktionen. Om era kunder vill veta något om grönsakerna kan ni berätta.

 

Våra grödor

Blad

Vi har alla möjliga blad: tunna, tjocka, gröna, röda och spräckliga… sallat, spenat, mangold, örter, målla, portlak och rödbetsblad. Välj era favoritsorter eller våra färdiga blandningar. Flera kockar har kommenterat att våra blad har längre hållbarhet än andra.

Baljväxter

Ärter och bönor hör till det som är roligast att odla, och vi satsar på många färger och former – gröna, gula, lila och sprakande kombinationer. Sockerärt, märgärt, gråärt, brytböna, vaxböna, blomsterböna, draktunga, borlotti och bondböna.

Betor

Rödbetor, gulbetor och polkabetor i olika storlekar och former är några av de mest användbara grönsakerna, och återkommande favoriter bland våra kunder.

Vi odlar också mycket annat. Hör av er om det är något ni behöver!

 

Handla av oss

Hos oss kan ni handla mycket eller lite, och har ni speciella önskemål försöker vi att tillgodose dem.

Ni kan antingen köpa våra färdiga blandningar eller välja ut precis de grödor ni vill ha.

Leveranser till Linköping kan vi ordna varje vecka, utan extra kostnad. För andra orter krävs lite mer planering/samordning. Leveranskostnad kan tillkomma.

 

 

 

Våra metoder

  • Vi odlar gamla, lokala kultursorter som ofta har mera smak, karaktär och högre näringsinnehåll.
  • Vi odlar helt utan bekämpnings-medel (vi använder inte ens sådana som är godkända av KRAV).
  • Vi odlar på friland och i ouppvärmda växthus, vilket ger bättre smak och långt mindre energiförbrukning.
  • Vi odlar helt utan konstgödsel. Istället använder vi naturgödsel som är en förnyelsebar produkt.
  • Vi odlar och skördar med minimal användning av maskiner och fossila bränslen.